SHIFTED

บริษัท มั่งคั่งทวีคูณ จำกัด กำลังเตรียมเปิด RISE & POUR Coffee & Brunch บนถนนทรงวาด กรุงเทพมหานคร เราต้องการผู้จัดการร้านที่พร้อมร่วมสร้างระบบตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน เติบโตไปกับทีมและองค์กร และลงมือช่วยหน้างานเมื่อจำเป็น หน้าที่ความรับผิดชอบ • เตรียมความพร้อมก่อนเปิดร้าน และวางระบบการทำงานประจำวัน • บริหารทีมเบเกอรี ครัว บาร์ และบริการ รวมถึงตารางกะ การฝึกอบรม และการประเมินความพร้อมประจำสถานี • ควบคุมยอดขาย ต้นทุน สต็อก ของเสีย เงินสด และรายงานประจำวัน • สร้างและดูแลคู่มือมาตรฐานการปฏิบัติงาน (Standard Operating Procedure: SOP) และมาตรฐานบริการ • ใช้ระบบขายหน้าร้าน (Point of Sale: POS) และโปรแกรมตารางคำนวณเพื่อติดตามข้อมูลการดำเนินงาน • ดูแลคุณภาพ ความสะอาด ความปลอดภัย และประสบการณ์ของลูกค้า • แก้ไขปัญหาหน้างานและข้อร้องเรียนอย่างรวดเร็ว จริงใจ และเป็นมืออาชีพ คุณสมบัติ • ประสบการณ์ร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือธุรกิจบริการหลายสถานี 3–5 ปี และดูแลทีมอย่างน้อย 1–2 ปี • ใช้ระบบขายหน้าร้าน (Point of Sale: POS) และโปรแกรมตารางคำนวณได้ • สื่อสารภาษาไทยได้ดี และสื่อสารภาษาอังกฤษสำหรับงานบริการได้ • ไม่จำกัดอายุ พิจารณาจากความสามารถ ทัศนคติ และประสบการณ์ • พร้อมทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ สถานที่ทำงาน: ถนนทรงวาด เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร เวลาทำการร้าน: 09.00–18.00 น. ทดลองงาน 90 วัน และได้รับความคุ้มครองตามกฎหมายตั้งแต่วันเริ่มงาน

ผู้จัดการร้าน Coffee & Brunch (Store Manager)